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節分




昨日は節分でしたね。
丁度火曜日でスーパーが特売日。
なので、ただでさえ混雑している日なのに、
節分のお買い物のお客さんでいつも行くスーパーは混みこみでした。

お寿司屋さんなんて、恵方巻きを求める方で凄い人人人。。。
私も、巻き寿司を作れそうも無く
リックをカートに乗せ人だかりの中を押し分け
海鮮巻きと普通の巻き寿司を買ってきました。

鬼のお面は去年のプラスティックのを残しておいたので
それを、引っ張り出してきて再利用^^
  これも、立派なエコでございます♪

豆は少しお高かった(最安値ではない)子袋入りの豆です。
そうしないと掃除が大変で大変で。。

そうそう、最近では落花生も【可】なのですか?
 ちらっと、テレビでやっていたような。。。


恵方巻きって、関西の物なんですね。
私は関東から来たのかと思っていました。

我家は関西ですが恵方巻きと言うものを知ったのは
最近なので。。。

ま、関西と言っても片田舎だしね^^+
しかも、子供の頃サンタの来なかった家庭だったので
恵方巻きなんて当たりませんね☆

そんな我家も、いわしは毎年母が焼いていてくれたのを思い出します。

今年は私が圧力鍋でいわしを炊きました。
いわしをおろすのは少し手間ですが、
いわしと調味料を鍋に入れれば圧力鍋が作ってくれます^^
   ちょっと、鍋を焦がしちゃいましたが。。
骨までヤワヤワで美味しかった^^

両親も柔らかくて食べやすかったみたいです^^
 ミュウはお口に合わず顔をしかめておりましたが。。

ん、来年も節分は巻き寿司といわしの生姜煮に決定^^
相変わらず手抜き所を探しております^^
行事ごとの日はついついお金をかけて手間を省いちゃう私。。。
  普段頑張っている私へのご褒美としよう♪

来年への覚書。
【節分のメニュー】
  恵方巻き
  いわしの生姜煮
  鶏のから揚げ(チンのやつ旦那用)
  きゅうりともずく酢の酢の物
  豚汁
  。。。



★私の別サイト、こちらも覗いてみてくださいね^★

『ずぼら主婦の節約エコライフ』

『ずぼら主婦の育児日記』


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